Sebentar lagi tahun baru, untuk menemani malam tahun baru teman-teman, kami berbagi resep sambal kecap yang biasa menjadi sambal cocolan kambing guling.
Bahan-bahan Sambal Kecap :
5 sendok makan Kecap Manis
5 buah Cabe Rawit merah
4 buah Cabe Rawit hijau
3 siung Bawang Merah
1 buah Tomat
1 buah jeruk nipis
Cara Membuat Sambal Kecap
Tomat dibuang bijinya, potong-potong kotak
Iris-iris cabe rawit, bawang merah
Campurkan kecap manis, tomat, cabe rawit dan bawang merah yang sudah diiris-iris ke dalam mangkuk
potong jeruk nipis jadi dua dan peraskan kedalam bahan yang sudah dicampur.
Sambal kecap siap dihidangkan
EmoticonEmoticon