Sambal Limau Ayam Bakar

Liburan akhir tahun tingal menghitung hari. sudah ada rencana?
nah bagi yang masih bingung dengan menu makan akhir tahun. bisa dicoba ayam bakar yg pastinya menjadi favorit hampir setiap orang.
berikut kami share cara membuat sambal pendamping ayam bakar yang pastinya segar dan menggugah selera.
Bahan-Bahan :

• 10 buah cabe rawit merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1 buah tomat merah/kuning di belah/di iris-iris
• 1/2 sdt terasi 
• 1 buah jeruk limau (ukuran sedang)
• Garam dan gula secukupnya

Resep Sambal Limau:

• Bakar Terasi sampai matang.
• Uleg cabe rawit, bawang putih, terasi, gula dan garam.
• Uleg sambil dimasukkan tomat. (bisa halus atau agak kasar, sesuai selera)
• tambahkan perasan air jeruk limau dengan dibelah dua.
• campurkan sampai merata dan siap dinikmati.