Resep Sambal Bacang Segar

Bahan-bahan :

• 1 buah bacang yang matang, kupas dan potong-potong sesuai selera.
• 5 buah cabai rawit
• 8 buah cabai merah keriting
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sendok makan terasi bakar
• Garam

Cara membuat :

• Ulek cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah dan putih, terasi bakar dan garam sampai halus dan merata.
• Tambahkan buah bacang.
• Sambal bacang Segar siap dinikmati.